Cantina Bailoni

La storia della cantina affonda le sue radici nei primi anni Cinquanta, grazie all’impegno di mio nonno Giacomo e di mio padre Giovanni. Il presente dell’azienda prende forma nel 1997, con la mia prima vendemmia e la nascita del Blu Perla, pregiato uvaggio della cantina, vinificato ancora oggi solo nelle migliori annate. Da allora produco i miei vini con passione, rispettando la tradizione e il territorio, per offrire prodotti che raccontano la qualità e la tipicità delle uve trentine.