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CONSORZIO VINI DEL TRENTINO
PARTNER DI HAPPY CHEESE 2022

Val di Fiemme, Val di Fassa e San Martino di Castrozza

Prendi le ultime chicche e novità casearie delle Dolomiti, abbinale ad una selezione di vini del Trentino dall’anima green, alle bollicine di montagna o alla caratteristica birra artigianale locale e aggiungi le mele La Trentina. Mettici il candore della neve e il sole di marzo, le piste del Dolomiti Superski, i panorami mozzafiato delle Dolomiti Unesco e l’accoglienza trentina. Risultato? Un ricco calendario di aperitivi che fanno gola e tendenza, con alcune date Sound davvero speciali in compagnia delle note di Dolomiti Ski Jazz.

Il Consorzio Vini del Trentino è partner di questo interessante programma di appuntamenti per tornare ad assaporare momenti di puro relax e sana allegria, in tutta sicurezza.

Saranno coinvolte per l’occasione alcune delle aziende socie del Consorzio.

 

Gli appuntamenti che vedono coinvolte le aziende del consorzio sono i seguenti:

5 marzo - HappyCheese Sound

  • dalle 11.00 alle 13.30
  • Baita Passo Feudo (Predazzo)

I vini Cavit e Altemasi accompagnano i formaggi del Caseificio di Predazzo e Moena.

8 marzo - HappyCheese Sound

  • dalle 18.00 alle 20.00
  • La Mia Enoteca (San Martino di Castrozza)

I vini di Cantine Monfort accompagnano il rinomato Primiero Stagionato da latte di malga e altre ec-cellenze del Caseificio di Primiero abbinati alle salse dell’Agritur Dalaip dei Pape.

12 marzo - HappyCheese Inside – Aperitivo sa l casèl

  • dalle 17.00 alle 19.30
  • Caseificio Predazzo e Moena

I vini Villa Corniole accompagnano un tagliere narrato con i formaggi del Caseificio Predazzo e Moena.

13 marzo - HappyCheese Sound

  • dalle 11.00 alle 13.30
  • Baita Checco (Vigo di Fassa, Ciampedie)

I vini di Cembra Cantina di Montagna. accompagnano i formaggi della Mèlga de Fascia in versione gourmet.

18 marzo - HappyCheese Sound

  • dalle 18.00 alle 20.00
  • IsolaBar (Primiero, Transacqua)

I vini Ferrari in un aperitivo esclusivo con l’immancabile Primiero Fresco ed una selezione di chicche casearie del Caseificio di Primiero.

  • dalle 20.00
  • IsolaBar (Primiero, Transacqua)

Serata tra musica e gusto con una cena concerto che vede protagonisti i formaggi di Primiero ed altre eccellenze del territorio e i vini Ferrari sulle note trentine di Rebel Rootz club set. Su prenotazione, 0439 762276

19 marzo - HappyCheese Sound

  • dalle 11.00 alle 13.30
  • Rifugio Colverde (San Martino di Castrozza)

I vini Pisoni accompagnano il formaggio Colverde, novità del Caseificio di Primiero, e la fantasia dello chef come ingredienti di un aperitivo con musica live al cospetto delle Pale di San Martino.

  • dalle 17.00 alle 19.30
  • Speck Keller da Marco

Il sapore inconfondibile del formaggio L’Arin ed altre eccellenze del Caseificio Primiero protagonisti nella storica latteria di un “tagliere a mt 13” insieme ai vini Pisoni.

Per info e prenotazioni
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