Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra tornerà a ospitare la 39° edizione della Rassegna “Müller Thurgau: Vino di Montagna”, una rassegna internazionale che per noi rappresenta un momento cruciale di valorizzazione e di profondo orgoglio territoriale. Come Consorzio Vini del Trentino, collaboriamo attivamente a questo storico appuntamento coordinato dal Comitato Mostra Valle di Cembra, in sinergia con noi, l’Associazione Turistica Val di Cembra, l’ApT Fiemme Cembra e Trentino Marketing. Fondamentale è anche il supporto di partner storici quali la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, l’Istituto Tutela Grappa del Trentino e l’associazione Le Donne del Vino Trentino-Alto Adige: tutti uniti dal desiderio di raccontare l’autenticità e la complessità delle nostre produzioni d’alta quota.
Il fulcro delle attività sarà Palazzo Maffei a Cembra, splendida cornice secentesca dove si potranno degustare decine di etichette nazionali ed estere. Per noi il rigore tecnico è un pilastro fondamentale, e si esprimerà pienamente nel 23° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau del prossimo 19 giugno. In quell’occasione, 18 giurati qualificati valuteranno i vini alla cieca secondo il Metodo Union Internationale des Oenologues. Con questa selezione intendiamo mostrare al mondo enologico come, attraverso il nostro lavoro, territori estremi, sapidità, tempo e verticalità si traducano nel bicchiere.
Vogliamo che il pubblico tocchi con mano la dedizione quotidiana dei nostri viticoltori. Per questa ragione promuoviamo esperienze sul campo come i percorsi guidati in e-bike di “Cantine in sella”, appositamente pensati per far scoprire da vicino il lavoro e la passione che si celano dentro ogni bottiglia prodotta su questi ripidi pendii. Dalle passeggiate tra i filari di “Heroes” allo showcooking etnico “Il giro del mondo in 80 Müller” con le ricette nigeriane di Tracy Eboigbodin, fino alle proposte tradizionali delle Donne Rurali, ogni iniziativa celebrerà la straordinaria versatilità di questo vitigno.
Vi aspettiamo in Val di Cembra; tutti i dettagli del programma sono consultabili sul sito ufficiale https://mostramullerthurgau.it/.